Bisque de bogavante

Bisque de bogavante

4.5 44 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

6 raciones

Suroviny

1 bogavante fresco
200 g de puerro en trozos
75 g de aceite de oliva
800 g de agua
1 cucharadita de sal
150 g de cebolla en trozos
70 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo
1 cucharadita de pimentón
30 g de arroz de grano redondo
30 g de brandy
100 g de tomate triturado en conserva
1 - 2 cucharaditas de crocanti de almendra
1 - 2 cucharaditas de piel de lima rallada

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 18.1 g

Kalorie 1284 kJ / 308 kcal

Tuk 15.4 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 9.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. I 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crema de espárragos y gambas

30min.

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min.

Ceviche de navajas con vichyssoise negra

1hod. 20min.

Sopa de mejillones al azafrán

40min.

Bogavante en salsa Newburg

1hod. 15min.

Crema de cangrejo

35min.

Bombones de gambón y su bisque

1hod. 50min.

Crema de mejillones

1hod.

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

1hod.

Pappardelle con bogavante

1hod.

Crema de gambones

45min.

Crema con rape y gambas

30min.