Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Menú: Vichyssoise. Salmón con espárragos verdes y salsa de queso manchego. Quesillo de yogur
Příprava 30min
Celkový 1hod. 10min
4 raciones
Suroviny
Quesillo de yogur
-
de azúcar50 g
-
de nata (35% de grasa)250 g
-
de caramelo líquido40 g
-
huevo1
-
yogur griego (125-130 g)1
-
de leche condensada130 g
Vichyssoise
-
huevo duro1
-
de puerros (solo la parte blanca en trozos)300 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de patatas en trozos150 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta blanca molida1 - 2 pellizcos
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
pastilla de caldo de ave1
-
de agua800 g
Salmón con espárragos verdes
-
de lomo de salmón fresco sin piel en dados de aprox. 5 cm600 g
-
de espárragos verdes en trozos150 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta blanca molida1 - 2 pellizcos
-
de vino blanco (aprox. 40 g)2 - 4 chorritos
-
de aceite de oliva1 - 2 chorritos
-
de nata líquida (para la vichyssoise)50 g
Salsa de queso manchego
-
de queso manchego100 g
-
de cebolleta70 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva20 g
-
de nata (35% de grasa)150 g
-
de pimienta blanca molida1 pellizco
-
de eneldo seco1 pellizco
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
1243 kcal /
5194 kJ
Protein
51.25 g
Tuk
91.06 g
Sacharidy
54.5 g
Vláknina
3.71 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Experiencia
16 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
