Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 gramů pohanky
- 100 gramů vody na namáčení
- 300 gramů hlízy fenyklu očištěné a na čtvrtky
- 200 gramů mrkve na kusy (4 cm)
- 1 řapíkatý celer na kusy (4 cm)
- 1 jablko např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
- 2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
- 2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
- 2 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
- 2 snítky mátových listů, čerstvých
- 2 špetky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 20 gramů mandlí čtvrcených
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 111 kcal / 467 kJ
- Protein
- 2.2 g
- Tuk
- 6.3 g
- Sacharidy
- 9.9 g
- Vláknina
- 3.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Řecký zelný salát
2hod. 15min
Brokolicová pomazánka
15min
Artyčokový dip s tofu
10min
Letní zeleninová pizza (bezlepková)
1hod. 50min
Pak choi s houbami
15min
Smoothie s exotickým ovocem a chia semínky
5min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1hod.
Makadamové pesto s bazalkou a limetkou
Žádné hodnocení
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30min
Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi
5min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1hod. 20min
Smoothie bowl s mrkví a ořechy
10min