Kompatibilní verze
Hackfleischrolle mit Apfel-Sauerkraut und Kartoffeln
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Dose Sauerkraut (ca. 800 g)
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 60 g Möhren, in Stücken
- 1 rote Paprika, klein, geviertelt
- 750 g Hackfleisch, gemischt
- 2 Eier
- 50 g Paniermehl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 800 g Wasser
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
- Butter zum Einfetten
- 1 gelbe Paprika, geviertelt
- 1 Apfel, in mundgerechten Stücken
- 1000 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2205 kJ / 526 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 41 g
- Tuk
- 24 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage
1h 5min
Mediterraner Falscher Hase mit Reis und Ratatouille
1h 20min
Bohnen-Tomaten-Sauce mit Schweinefleisch
45min
Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut
1h 30min
Hackbraten mit Porree-Kartoffeln
1h 30min
Gulasch-Kartoffel-Topf
1h
Rosenkohleintopf mit Kasseler
50min
Senfgulasch mit Porree
2h
Gulaschtopf "Palermo" mit Gnocchi
1 Std. 25 Min
Hack-Käse-Rolle
1h
Hackbraten "Falscher Hase"
1h 30min
Rosenkohl-Gulasch mit Kasseler und Spätzle
50min