Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage

Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage

4.2 31 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 5min.

4 Portionen

Suroviny

Kasseler-Röllchen

Zwiebeln in Stücken
100 g
Butter
10 g
Brötchen in Stücken
1
Frischkäse light
100 g
Petersilienblätter gehackt
2 EL
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Eier Größe S (siehe Tipp)
2
Kasseler ohne Knochen, in 16 dünnen Scheiben (2 mm)
200 g

Sauerkraut-Kartoffel-Beilage

Zwiebeln in Stücken
100 g
Butter
10 g
Sauerkraut möglichst vom Fass, grob geschnitten
600 g
Salz und etwas mehr für das Sauerkraut
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
1 Prise
Lorbeerblätter
2
Wacholderbeeren
6
Wasser
500 g
Kartoffeln gewürfelt (2 x 2 cm)
800 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 23 g

Kalorie 1714 kJ / 409 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 11.2 g

Sacharidy 43 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fit mit Thermomix® 60 recepty/-ů
Německo

Leicht & lecker 82 recepty/-ů
Německo

Leicht & lecker 82 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce

1hod.

Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce

3hod.

Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren

1hod.

Schweinefilet à la Tafelspitz

50min.

Blumenkohl mit Hackfüllung

1hod. 45min.

Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce

1hod. 50min.

Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut

1hod. 30min.

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1hod.

Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln

3hod. 30min.

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln in Senf-Wein-Sauce

1hod. 15min.

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1hod. 10min.

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1hod.