Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g di pecorino Romano
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di carne trita mista
- 40 g di pane ammollato e strizzato
- 1 uovo
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 60 g di cipolla
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 370 g di polpa di zucca a pezzi
- 260 g di acqua
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 70 g di speck a listarelle
- 3 funghi champignon a fettine
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 338 kcal / 1414.8 kJ
- Protein
- 24.7 g
- Tuk
- 40.9 g
- Sacharidy
- 12.5 g
- Vláknina
- 1.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polpettone di carne ai funghi
1hod. 30min
Polpettone di pollo con pistacchi
45min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45min
Involtini con funghi e castagne
45min
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine
50min
Involtini alla frutta secca
40min
Involtini di carne al Varoma
40min
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1hod.
Rotolo di patate con salmone affumicato
1hod. 10min
Polpettone al Varoma con contorno
1hod. 45min
Polpettone con crema di peperoni
55min
Involtini di pollo all'arancia
1hod. 30min