Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

3.4 36 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

2 porzioni

Suroviny

150 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
300 g di carne di vitello in bocconcini (3-4 cm)
50 g di carota pelata e a rodelle
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
50 g di vino rosso
150 g di acqua
2 - 3 carciofi
½ limone il succo spremuto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 27.58 g

Kalorie 1673 kJ / 400 kcal

Tuk 28.16 g

Vláknina 6.73 g

Sacharidy 8.48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A tavola in due 11 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1hod.

Risotto con scarola, patate e crescenza

40min.

Risotto con zucca e tonno affumicato (per 2 persone)

35min.

Insalata di riso parboiled

55min.

Riso integrale al tonno e carciofi

40min.

Polpette in salsa di zucca con funghi

55min.

Cordon bleu di melanzana

1hod.

Polpette alla mortadella

40min.

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50min.

Ossibuchi agli asparagi

1hod. 30min.

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50min.

Coniglio ai funghi

1hod. 10min.