Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

3.4 36 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

2 porzioni

Suroviny

150 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
300 g di carne di vitello in bocconcini (3-4 cm)
50 g di carota pelata e a rodelle
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
50 g di vino rosso
150 g di acqua
2 - 3 carciofi
½ limone il succo spremuto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 27.58 g

Kalorie 1673 kJ / 400 kcal

Tuk 28.16 g

Vláknina 6.73 g

Sacharidy 8.48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A tavola in due 11 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Zuppa di ceci e polpettine

50 Min

Pollo in salsa ai funghi

50 Min

Sformato di patate e ricotta

1 Std. 30 Min

Risotto con zucca e tonno affumicato (per 2 persone)

35 Min

Insalata di fagiolini

40 Min

Stufato di manzo con purè di patate e carote

1 Std. 30 Min

Riso integrale al tonno e carciofi

40 Min

Ossibuchi agli asparagi

1 Std. 30 Min

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50 Min

Polpette alla mortadella

40 Min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 Std.

Cordon bleu di melanzana

1 Std.