Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de vin rouge bourgogne de préférence
- 20 g de beurre
- 1 c. à soupe bombée de farine
- 150 g de lardons fumés
- 80 g d'oignons grelot
- 200 g de champignons frais (calibre bouton)
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 branche de thym frais
- 20 g d'huile de colza
- 4 œufs
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de croûtons
- 5 brins de ciboulette, séchée et ciselée
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 562.2 kcal / 2335 kJ
- Protein
- 16.5 g
- Tuk
- 33.5 g
- Sacharidy
- 24.2 g
- Vláknina
- 2.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Saucisse de morteau briochée
5hod. 25min
Œuf poché sauce poulette
35min
Œuf mollet, crème de champignon
25min
Fondue savoyarde
25min
Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde
1hod. 45min
Œufs de caille en meurette
55min
Crème parmentière au saint-marcellin
45min
Croûte au fromage d'abondance
45min
Crème de lentilles au lard
3hod. 10min
Œufs mollets à la dijonnaise
25min
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55min
Fondue savoyarde
15min