Kompatibilní verze
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g d'eau
- 6 filets de maquereaux frais, vidés
- 2 échalotes, en morceaux
- 1 botte de ciboulette fraîche, en tronçons de 3 cm
- le zeste d'un citron jaune non traité (2 bandes), en petits morceaux
- 1 c. à café de moutarde de Dijon
- 150 g de fromage frais
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à soupe de câpres en saumure
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 16 g
Alternativní recepty
Rillettes aux deux saumons
1h
Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
40min
Palourdes et amandes farcies
40min
Beurre blanc
25min
Rillette de sardine au citron
5min
Rillettes aux deux saumons
40min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25min
Rillettes de maquereau
5min
Rillettes de maquereau
1h 30min
Crackers de galette et mousse de crevettes
40min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3 Std. 20 Min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min