Kompatibilní verze
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 saucisse de Morteau, coupée en morceaux de 1 cm environ
- 220 g de lentilles vertes sèches
- 1 oignon, pelé
- 1 clou de girofle
- 1 carotte, pelée et coupée en deux
- 1 bouquet garni
- 840 g d'eau
- 50 g de moutarde forte
- 80 g d'huile de colza
- 40 g de vinaigre de vin
- 1 c. à soupe de cerfeuil frais, ciselé
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 c. à soupe de persil frais, ciselé
- du sel
- du poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2425 kJ / 581 kcal
- Protein
- 25 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 40 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 godz.
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Porc aux lentilles
1 Std. 20 Min
Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre
50min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 min
Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
35min
Petits pois à la française
30 min
Petit salé aux lentilles
1h 35min
Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches
40 min
Salade de pois cassés, jambon et pommes
55min
Salade de lentilles et œuf poché
40 min
Salade de lentilles et cervelas
45 min