Empanadillas de puerro y queso
TM31 TM5 TM6

Empanadillas de puerro y queso

4.3 (72 hodnocení)

Suroviny

Relleno

  • 50 g de queso fresco (de Burgos)
  • 50 g de queso gruyère rallado
  • 350 g de puerros en rodajas (solo la parte blanca)
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida

Masa

  • 130 g de cerveza
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 400 g de harina (y un poco más para espolvorear)

Formado y horneado

  • 1 huevo batido (para pintar la masa)
  • 10 g de cerveza

Nutriční hodnoty
na 1 unidad
Kalorie
393 kJ / 94 kcal
Protein
2.65 g
Sacharidy
10.17 g
Tuk
4.75 g
Vláknina
0.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty