Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices
4.8 25 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 45min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 3 tranches de pain d'épices sans la croûte
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 2 pommes détaillées en dés
  • 30 g de vinaigre de cidre
  • 30 g de sucre en poudre
  • 20 g de raisins secs
  • 2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 130 g de foie gras de canard cru coupé en escalopes fines

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portions

Protein 3 g
Kalorie 870 kJ / 208 kcal
Tuk 13 g
Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Envie de pomme 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Verrines à l'italienne

4.7(35)

3hod. 25min.

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

4.7(177)

2hod. 15min.

Pannacotta exotique, épices-crevettes

3.9(33)

2hod. 30min.

Bouchées boudin-pomme

4.4(5)

1hod. 30min.

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

4.3(28)

50min.

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

4.8(191)

55min.

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

4.7(92)

1hod. 20min.

Cuillères de langoustine au cognac

4.3(16)

35min.

Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices

4.7(35)

2hod. 30min.

Pannacotta aux œufs de saumon

4.0(20)

3hod.

Glace au persil, tarte fine aux pommes vertes et coulis de persil

4.2(5)

13hod. 15min.

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

4.7(52)

45min.