Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 pés de coentros, só as folhas
- 6 dentes de alho
- 1 - 2 malaguetas cortadas em pedaços
- 1 c. chá de açúcar
- 2 c. sopa de sumo de lima
- 2 c. sopa de molho de peixe
- 100 g caldo de peixe
- 1 robalo (500 g aprox.) escalado e limpo
- 1 c. chá de sal marinho
- 30 g vinho de arroz
- 500 g água
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 510 kJ / 122 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 0.8 g
- Vláknina
- 0.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1h
Dourada recheada com pesto de coentros
50 Min
Dourada com manjericão
40 λεπτ.
Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar
40 λεπτ.
Dourada com legumes em papelote
40 λεπτ.
Pescada com legumes ao vapor
50 Min
Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada
35 Min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40 λεπτ.
Dourada ao vapor com salada de batata
35 Min
Douradas ao vapor
40 λεπτ.
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40 λεπτ.
Robalos com feijão-verde
30 Min