Zařízení & příslušenství
Louhované cibulovo-sýrové bochánky
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 40min.
12 kusů
Suroviny
-
220 gramů mléka
-
1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
-
1 čajová lžička cukru
-
50 gramů másla pokojové teploty, na kousky
-
2 čajové lžičky soli
-
60 gramů smažené cibule, sušené, kupované
-
400 gramů hladká mouka plus na pomoučnění pracovní plochy
-
400 gramů vody
-
2 sáčky jedlé sody (à 5 gramů)
-
120 gramů čerstvého sýra
-
hrubá sůl na posypání
-
sýr strouhaný, na posypání
-
sezamová semínka na posypání
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kus
Protein
7 g
Kalorie
1053 kJ /
251 kcal
Tuk
12 g
Sacharidy
29 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Chléb
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Briošky (Brioches)
1hod. 20min.
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4hod.
Ořechové briošky
1hod. 30min.
Dort latte-macchiato
3hod. 30min.
Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem
50min.
Kávové muffiny
40min.
Brioška
8hod.
Jemná brioška
2hod.
Domácí jogurt zalitý horkým ovocem
13hod. 40min.
Citrónový meringue páj
3hod.
Bílé pečivo
1hod.
Žitný chléb
3hod. 50min.