Zařízení & příslušenství
Louhované cibulovo-sýrové bochánky
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 40min.
12 kusů
Suroviny
-
220 gramů mléka
-
1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
-
1 čajová lžička cukru
-
50 gramů másla pokojové teploty, na kousky
-
2 čajové lžičky soli
-
60 gramů smažené cibule, sušené, kupované
-
400 gramů hladká mouka plus na pomoučnění pracovní plochy
-
400 gramů vody
-
2 sáčky jedlé sody (à 5 gramů)
-
120 gramů čerstvého sýra
-
hrubá sůl na posypání
-
sýr strouhaný, na posypání
-
sezamová semínka na posypání
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kus
Protein
7 g
Kalorie
1053 kJ /
251 kcal
Tuk
12 g
Sacharidy
29 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Chléb
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1 Std. 35 Min
Turecký flatbread
2 Std. 10 Min
Irský soda bread
45 Min
Hovězí kofty s fetou
1 Std. 20 Min
Jehněčí klobása
3 Std. 30 Min
Olivový chléb
3 Std. 50 Min
Chačapuri
1 Std. 15 Min
Briošky (Brioches)
1 Std. 20 Min
Pletence s vlašskými ořechy a slaninou
2 Std. 20 Min
Fougasse se sýrem
2 Std. 35 Min
Bílé pečivo
1 Std.
Máslové houstičky
1 Std.