Bramborový salát s lososem a avokádem

Bramborový salát s lososem a avokádem

4.3 3 hodnocení
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 10min.
4 porce

Suroviny

  • 600 gramů vody
  • 2 ¼ čajové lžičky soli
  • 1000 gramů salátových brambor se slupkou
  • 300 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kostky (2 cm)
  • 3 polévkové lžíce sezamových semínek
  • 2 polévkové lžíce semínek černuchy seté (černého kmínu)
  • 60 gramů parmazánu na kousky
  • ½ svazku čerstvé bazalky jen lístky
  • ½ čajové lžičky nastrouhané citrónové kůry
  • 300 gramů bílého jogurtu
  • 20 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 špetka cukru
  • 3 jarní cibulky na plátky
  • 200 gramů cherry rajčat na kolečka
  • 1 avokádo velké, oloupané, na kousky (1 cm)

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 30 g
Kalorie 2716 kJ / 648 kcal
Tuk 36 g
Vláknina 9.3 g
Sacharidy 46 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...