Hovězí na pivu
TM5 TM6

Hovězí na pivu

3.3 (11 hodnocení)

Suroviny

  • 150 gramů mrkve, na kousky
  • 200 gramů brambor, na kousky
  • 300 gramů cibule, na čtvrtky
  • 80 gramů másla, na kousky
  • 1000 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2 cm)
  • 1000 gramů černého piva
  • 2 - 3 snítky čerstvého tymiánu
    nebo 1 čajová lžička sušeného tymiánu
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 20 gramů hnědého cukru
  • 20 gramů hořčice
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička mletého černého pepře
  • 1 krajíc chleba, na kostičky (1 cm)
  • 20 gramů červeného vinného octa

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
2252 kJ / 537 kcal
Protein
37.5 g
Sacharidy
25.1 g
Tuk
23.6 g
Vláknina
2.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty