Matjesstulle mit Kressedip

Matjesstulle mit Kressedip

4.5 15 rating

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 40min.

5 Portionen

Suroviny

Roggenkörner
120 g
Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz
1 ¼ TL
Hefe (40 g)
1 Würfel
Wasser und mehr zum Einstreichen
270 g
Crème fraîche
200 g
Mayonnaise
100 g
Worcester-Sauce
2 EL
Pfeffer
2 Prisen
Kresse-Beet und etwas mehr zum Bestreuen
1
Senf
1 EL
Matjesfilets halbiert
10
rote Zwiebel in dünnen Ringen
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 26 g

Kalorie 3397 kJ / 811 kcal

Tuk 50 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 62 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 3/2019 43 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1 Std. 5 Min

Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)

50 Min

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15 Min

Fisch mit Olivenbröselkruste

1 Std. 5 Min

Den Helder (Matjes-Tatar)

35 Min

Blitz-Stulle

10 Min

Matjes mit Radieschensalat

50 Min

Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln

45 Min

Matjes-Katersalat

55 Min

Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)

1 Std.

Lachs-Sahne-Gratin

1 Std.

Heringsstipp mit Drillingen

1 Std.