Matjesstulle mit Kressedip
TM6 TM5

Matjesstulle mit Kressedip

4.7 (14 hodnocení)

Suroviny

  • 120 g Roggenkörner
  • 300 g Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 ¼ TL Salz
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 270 g Wasser und mehr zum Einstreichen
  • 200 g Crème fraîche
  • 100 g Mayonnaise
  • 2 EL Worcester-Sauce
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 Kresse-Beet und etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 EL Senf
  • 10 Matjesfilets, halbiert
  • 1 rote Zwiebel, in dünnen Ringen

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
3397 kJ / 811 kcal
Protein
26 g
Sacharidy
62 g
Tuk
50 g
Vláknina
7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty