Zařízení & příslušenství
Matjesstulle mit Kressedip
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 40min.
5 Portionen
Suroviny
-
Roggenkörner120 g
-
Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Wasser und mehr zum Einstreichen270 g
-
Crème fraîche200 g
-
Mayonnaise100 g
-
Worcester-Sauce2 EL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Kresse-Beet und etwas mehr zum Bestreuen1
-
Senf1 EL
-
Matjesfilets halbiert10
-
rote Zwiebel in dünnen Ringen1
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
26 g
Kalorie
3397 kJ /
811 kcal
Tuk
50 g
Vláknina
7 g
Sacharidy
62 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
THERMOMIX® Magazin 3/2019
43 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Fisch mit Olivenbröselkruste
1hod. 5min.
Erbsen nach Florentiner Art
25min.
Pizza Tonno e cipolla
13hod. 15min.
Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat
15min.
Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)
50min.
Matjes mit Radieschensalat
50min.
Leber Berliner Art (Berlin)
50min.
Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping
35min.
Panierter Fisch mit Remoulade
40min.
Matjes-Katersalat
55min.
Porree-Kartoffelstampf mit Zander
50min.
Heringsstipp mit Drillingen
1hod.