Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 melanzane (circa 300 g ciascuna)
- 3 spicchi di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di salsa tahina
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
- fette di pane tostato, a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 Ricetta completa
- Kalorie
- 2709 kJ / 644 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 28 g
- Tuk
- 49 g
- Vláknina
- 27.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema di fave al finocchietto
50 Min
Vellutata fredda peperone, melanzana e curry
2 Std.
Babaganoush
40 Min
Tahina
30 Min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50 Min
Salsa melanzane e mandorle
25 Min
Salsa di melanzane Bhurta
35 Min
Zuppa di miso con verdure
30 Min
Crema di melanzane grigliate
35 Min
Crema di melanzane e peperoncini
35 Min
Hummus di fagioli e yogurt
15 Min
Hummus di barbabietola (vegan)
15 Min