Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 melanzane (circa 300 g ciascuna)
- 3 spicchi di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di salsa tahina
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
- fette di pane tostato, a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 Ricetta completa
- Kalorie
- 2709 kJ / 644 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 28 g
- Tuk
- 49 g
- Vláknina
- 27.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Purè di carote speziato
50 min.
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 min
Purè di piselli
40 Min
Lenticchie all'indiana
35 Min
Salsa di melanzane Bhurta
35 Min
Hummus di barbabietola (vegan)
15 Min
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55 Min
Patè di melanzane con coulis di pomodori
2 godz.
Crema di melanzane grigliate
35 Min
Hummus di fagioli neri con chips di mais
1 godz. 30 min
Salsa melanzane e mandorle
25 min.
Babaganoush
40 Min