
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Besciamella
- 20 g di burro
- 250 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Sformatini cavolfiore e spinaci
- 30 g di Parmigiano reggiano
- 1000 g di acqua
- 300 g di cimette di cavolfiore
- 100 g di spinaci freschi
- 2 uova
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 131 kcal / 548 kJ
- Protein
- 8.1 g
- Tuk
- 7.7 g
- Sacharidy
- 6.5 g
- Vláknina
- 1.6 g
Alternativní recepty
Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino
1hod. 20min
Sformatini di agretti
1hod.
Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)
3hod.
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1hod. 30min
Torta salata porri e bietole
1hod. 30min
Tortino di fagiolini e patate
1hod. 30min
Flan di cavolfiore
45min
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1hod. 15min
Sformato di cardi
1hod.
Sformatini di finocchi
1hod. 30min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1hod. 15min
Flan al cavolo viola
55min