Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 - 500 g de filetes de corvina sin piel ni espinas
- 2 pellizcos de sal
- 80 g de zumo de lima
- 1 cebolla roja en cuartos
- 100 g de pimiento amarillo en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 6 - 8 ramitas de cilantro fresco
- 1 chorrito de aceite de girasol
-
1
chile verde fresco en rodajas finas
nebo 1 chile rojo fresco en rodajas finas - 4 rodajas de lima
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 683 kJ / 163 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Sacharidy
- 8.2 g
- Tuk
- 2.7 g
- Vláknina
- 2.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Steak tartare
30min
Ceviche de salmón
10min
Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata
1h
Causa limeña de atún
1h 20min
Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)
13 Std. 20 Min
Salmón marinado con remolacha
48 godz.
Tiradito de lubina
15min
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30min
Tiradito de lubina nikkei
15min
Ceviche de bacalao
20min
Tartar thai de salmón
45 Min
Ceviche de pulpo
10min