Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo
- 1 - 2 filetes de anchoa en aceite (volitelně)
- 250 g de ramilletes de brócoli
- 4 filetes de trucha con piel de aprox. 150 g cada uno, salpimentados
- 250 g de agua
- 30 g de nata agria
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1414 kJ / 337 kcal
- Protein
- 33.5 g
- Sacharidy
- 2.5 g
- Tuk
- 21.8 g
- Nasycený tuk
- 3.8 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Sodík
- 834.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 Min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25 Min
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1 Std.
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
40min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 Min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1 Std.
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre
20 Min
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40min