Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de quinoa en grano
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 8 hojas de col rizada sin la nervadura central (aprox. 40 g cada una)
- 60 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 60 g de zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 30 g de zumo de naranja
- 30 g de maicena
- 30 g de mantequilla
- 1 - 2 cucharadas de curry en polvo
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1421 kJ / 339 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Sacharidy
- 23.8 g
- Tuk
- 21 g
- Nasycený tuk
- 7.9 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 104.5 mg
Alternativní recepty
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45min
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
30min
Ensalada de patata y coliflor
1 godz. 30 min
Poke bol de cuscús con salsa tahini
30min
Pimientos rellenos con salsa de tomate
2 godz. 15 min
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1 godz. 15 min
Falafel de lentejas rojas y coliflor
2 godz. 30 min
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1 godz. 10 min
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25 Std.
Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas
1 godz. 15 min
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1h 5min
Coliflor con pesto de pistachos
1 godz.