
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de quinoa en grano
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 8 hojas de col rizada sin la nervadura central (aprox. 40 g cada una)
- 60 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 60 g de zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 30 g de zumo de naranja
- 30 g de maicena
- 30 g de mantequilla
- 1 - 2 cucharadas de curry en polvo
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 339 kcal / 1421 kJ
- Protein
- 15.2 g
- Tuk
- 21 g
- Sacharidy
- 23.8 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Nasycený tuk
- 7.9 g
- Sodík
- 104.5 mg
Alternativní recepty
Verduras al vapor con crema de parmesano
50min
Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur
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Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate
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Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
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Batatas Hasselback
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Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
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Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
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