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Lentejas con cerdo al garam masala

Lentejas con cerdo al garam masala
4.5 56 rating
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 45min.
6 raciones
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Suroviny

  • 350 g de lentejas pardinas
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 400 g de aguja de cerdo en dados de 2 cm
  • 150 g de pimiento rojo en dados de 2 cm
  • 1 - 1 ½ cucharadas de garam masala
  • 80 g de tomate frito estilo casero
  • 400 g de leche de coco
  • 400 g de caldo de carne
    400 g de agua
  • 1 cucharadita de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 760.7 mg
Protein 19.7 g
Kalorie 1811 kJ / 433 kcal
Tuk 34.4 g
Vláknina 6.7 g
Nasycený tuk 18.4 g
Sacharidy 13.5 g

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Španělsko

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