Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing
4.5 74 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 20min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Cider-brined pork chops
  • alcoholic apple cider (see Tip)
    350 g
  • sea salt flakes
    30 g
  • dried rosemary
    1 tbsp
  • dried sage
    1 tbsp
  • dried thyme
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • pork loin chops (approx. 350 g each)
    4 - 6
  • grapeseed oil for brushing
Apple dressing
  • Granny Smith apple peeled, cored and cut into quarters
    1
  • apple cider vinegar
    2 tbsp
  • pure maple syrup
    2 tsp
  • grapeseed oil
    90 g
  • wholegrain mustard
    1 tbsp
  • fresh chives cut into quarters
    6 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 194.7 mg
Protein 48.9 g
Kalorie 2735.8 kJ / 651.4 kcal
Tuk 48.3 g
Vláknina 0.9 g
Nasycený tuk 11.1 g
Sacharidy 6.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Barbecue 102 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Barbecued pork ribs

4.6(77)

26sa 15 dk

Sweet and sour pork

4.5(693)

40 dk

Pork and gravy with red wine cabbage

4.0(54)

1sa 10 dk

Bourbon pork ribs

4.8(160)

5sa 50 dk

Pork in creamy Marsala wine sauce

4.4(104)

25 dk

Texas-style lovely legs

4.5(73)

4sa

Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce

4.4(93)

3sa 15 dk

Teriyaki chicken thighs

4.2(107)

2sa 10 dk

Flank steak with horseradish cream sauce

4.8(39)

4sa 20 dk

Pork belly with spring onions

4.7(156)

1sa 10 dk

Beef cheek Bourguignon

4.4(292)

5sa 25 dk

Chicken chasseur (Skinnymixers)

4.3(461)

1sa 50 dk