
Zařízení & příslušenství
Thai-style grilled pork skewers
Příprava 20min
Celkový 7hod. 25min
12 portions
Suroviny
-
olive oil20 g
-
garlic cloves5
-
fresh coriander root and stem2 stalks
-
ground white pepper¼ tsp
-
piece palm sugar1
-
fish sauce20 g
-
oyster sauce1 tbsp
-
dark soy sauce2 tbsp
-
coconut milk100 g
-
pork fillet cut into large pieces (3-4 cm) (see Tips)680 g
-
warm water for soaking
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
95.1 kcal /
399.6 kJ
Protein
13.9 g
Tuk
3.6 g
Sacharidy
1.6 g
Vláknina
0.3 g
Nasycený tuk
1.5 g
Sodík
467.6 mg