Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 225 g de piquillos en bocal, coupés en morceaux (1 bocal de 290 g)
- 3 tomates (de belle taille), pelées et épépinées
- 1 branche de céleri, effilée et coupée en morceaux
- 2 oignons nouveaux, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'eau
- 50 g d'huile d'olive, et 1 filet pour le dressage
- 1 c. à café rase de cumin en poudre
- 1 pincée de piment d'Espelette
- du sel
- du poivre moulu
- 4 c. à soupe de ricotta
- 2 pincées de graines de cumin
- quelques feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 962 kJ / 230 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 18 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velouté carottes, navets et chorizo
25 min
Velouté de courgette et roquette
35min
Pizza au pesto, poire et gorgonzola
2u. 35min
Soupe de tomates et courgettes
55min
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min
Velouté de panais et pomme au curry
35min
Velouté de carottes à la coriandre
35min
Potage de carottes aux fanes
40min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45min
Soupe de chou-fleur et poireau au paprika
40min
Soupe de potiron et pomme au comté
40min