
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g de parmesan coupé en morceaux
- 100 g d'échalotes
- 200 g de betterave crue coupée en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 320 g de riz spécial risotto
- 100 g de vin blanc sec
- 680 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de beurre coupé en morceaux
- 200 g de pancetta coupée en petites lanières (volitelně)
- 3 brins de ciboulette fraîche ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 337.5 kcal / 1407.5 kJ
- Protein
- 13 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 23 g
- Vláknina
- 1.5 g
Alternativní recepty
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35min
Risotto à la butternut et aux amandes
35min
Risotto au chou-fleur
45min
Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
1hod. 30min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1hod. 15min
Cake au potimarron, beaufort et pavot
1hod. 45min
Risotto au potiron
35min
Risotto au poireau et au gorgonzola
45min
Risotto chèvre-brocoli
45min
Risotto de potiron au lait de coco
40min
Risotto au poireau et à la pancetta
35min
Risotto au potimarron
1hod.