Tartare de dorade à la mangue

Tartare de dorade à la mangue

4.6 45 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 10min.

6 portions

Suroviny

350 g de filets de dorade, sans peau et désarêtés
110 g d'oignon rouge
5 g gingembres frais
40 g de jus de citron vert (2 citrons)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de lait de coco
120 g de mangue mûre détaillée en petits dés
6 feuilles de cerfeuil frais pour le dressage

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 11.5 g

Kalorie 503 kJ / 120 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 0.8 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Envie de mangue 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Crevettes à la mangue et au lait de coco

Crevettes à la mangue et au lait de coco

50min.

Ceviche de daurade au pamplemousse

Ceviche de daurade au pamplemousse

1hod. 5min.

Tartare de saumon avocat-concombre

Tartare de saumon avocat-concombre

50min.

Ceviche de poisson

Ceviche de poisson

30min.

Tartare de bar

Tartare de bar

10min.

Tartare de bar aux fruits de la Passion

Tartare de bar aux fruits de la Passion

20min.

Tartare de daurade à la thaïe

Tartare de daurade à la thaïe

1hod. 15min.

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15min.

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

20min.

Ceviche de dorade

Ceviche de dorade

10min.

Tartare de thon et gaspacho

Tartare de thon et gaspacho

20min.

Tartare de saumon frais

Tartare de saumon frais

15min.