
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de beurre préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
- 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 75 g d'eau très froide
- 600 g d'aubergines coupées en rondelles d'1 cm
- 1 c. à café de sel
- 2 gousses d'ail
- 5 pétales de tomate confite
- 3 brins de romarin frais coupés en petits morceaux
- 2 c. à soupe de cassonade
- 50 g d'huile d'olive
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 408.5 kcal / 1698.2 kJ
- Protein
- 4.2 g
- Tuk
- 30.3 g
- Sacharidy
- 29.3 g
- Vláknina
- 3.7 g
Alternativní recepty
Gratin d'aubergines et de tomates
2hod. 30min
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2hod. 20min
Tatin d’aubergine aux graines
3hod.
Tatin de poivron et tapenade
1hod. 5min
Tarte Tatin de tomates
1hod.
Tourte à la grecque aux épinards et à la feta
1hod.
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1hod. 20min
Pastilla veggie
1hod. 15min
Parmigiana d'aubergine
1hod. 30min
Crumble aux légumes du soleil
1hod. 15min
Tarte aux courgettes et au pesto
1hod. 35min
Tarte aux tomates de couleur et roquefort
45min