Potée végétarienne

Potée végétarienne

4.6 230 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

2 c. à café de cumin en poudre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de graines de sésame blanc
35 g d'huile d'olive
200 g de tofu fumé détaillé en cubes (1 cm)
150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
15 g de gingembre frais
1 c. à café de curcuma en poudre
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
200 g de carottes coupées en morceaux
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
200 g de fenouil coupé en morceaux
120 g de blanc de poireau coupé en fines rondelles
120 g de chou-fleur coupé en bouquets
120 g de brocoli coupé en morceaux
100 g de crème de coco
herbes aromatiques fraîches variées, pour la finition

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10.2 g

Kalorie 1257.8 kJ / 301.8 kcal

Tuk 19.2 g

Vláknina 6.2 g

Sacharidy 18.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Au fil des mois - février 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Légumes au quinoa

50min.

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50min.

Quinotto de potimarron et graines de courge

35min.

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1hod.

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

1hod. 10min.

Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce

50min.

Risotto à la betterave

30min.

Curry de lentilles aux épinards

40min.

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1hod. 25min.

Curry de crevettes et choux pak-choï

40min.

Salade de lentilles aux asperges

1hod.

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45min.