Hafer-Körner-Brot

Hafer-Körner-Brot

4.7 168 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 11hod. 40min.

1 Stück

Suroviny

Quellstück

Kürbiskerne
20 g
Sonnenblumenkerne
20 g
Leinsamen
20 g
Sesam
20 g
Wasser
50 g

Brot und Fertigstellung

Öl zum Einfetten
Hafer
200 g
Wasser kalt
400 g
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Zuckerrübensirup
10 g
10 g Honig
Weizenmehl Type 550 oder 700
300 g
Roggen-Vollkornmehl und etwas mehr zum Bemehlen
100 g
Salz (10-12 g)
2 TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 4739 mg

Protein 98 g

Kalorie 9862 kJ / 2357 kcal

Tuk 53 g

Vláknina 62.4 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 454 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Newsletter - Exklusive Rezepte 2018 11 recepty/-ů
Německo

Rock deinen Ofen! 24 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Roggenbrötchen mit Espresso

Roggenbrötchen mit Espresso

2 Std.

Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

1 Std. 30 Min

Sesambrot

Sesambrot

2 Std.

Skandinavisches Roggenbrot

Skandinavisches Roggenbrot

27 Std.

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1 Std. 30 Min

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

1 Std. 50 Min

Weizen-Roggen-Brötchen

Weizen-Roggen-Brötchen

2 Std. 15 Min

Dinkel-Buchweizenschrot-Brot

Dinkel-Buchweizenschrot-Brot

1 Std. 30 Min

Dinkel-Körner-Brot

Dinkel-Körner-Brot

2 Std. 50 Min

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

1 Std. 30 Min

Dinkelbrot mit Kürbiskernen

Dinkelbrot mit Kürbiskernen

15 Std. 45 Min

Dinkel-Vollkornbrötchen

Dinkel-Vollkornbrötchen

35 Min