Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Chiles en nogada
Příprava 30min
Celkový 1hod.
8 porciones
Suroviny
Relleno
-
de almendras peladas80 g
-
de mitades de durazno en almíbar50 g
-
de manzana descorazonada, en trozos240 g
-
de cebolla60 g
-
de jitomate en trozos300 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva20 g
-
clavos de olor2
-
de canela en polvo½ cdita
-
hojas de laurel, secas2
-
de pimienta negra molida1 pizca
-
de tomillo seco1 cdita
-
de comino en polvo1 pizca
-
cubos de caldo de pollo2
-
de pasitas50 g
-
de carne molida de res350 g
-
de carne molida de cerdo250 g
-
de jerez75 g
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
de vino tinto30 g
-
chiles poblanos desvenados asados, pelados y sin semillas8
Nogada
-
de crema para batir (min 30% de grasa)200 g
-
de crema ácida200 g
-
de queso crema90 g
-
de nuez de castilla, en mitades pelada200 g
-
de jerez (volitelně)30 g
-
de azúcar glass15 g
Para servir
-
de hojas de perejil fresco picado2 ramitas
-
granada desgranada
Nutriční hodnoty na 1 porción
Kalorie
660 kcal /
2772 kJ
Protein
26 g
Tuk
50 g
Sacharidy
31 g
Vláknina
3 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
El grito
10 recept
Mexiko
Mexiko
IDEAS SENCILLAS
164 recept
Mexiko
Mexiko
