Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g de cebolla
- 2 chiles de árbol secos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite
- 650 g de granos de elote
- 300 g de agua
- 2 cditas de sal
- 2 hojas de epazote
- 8 cditas de mayonesa para acompañar
- 4 limones para acompañar
- 8 cditas de queso panela, rallado para acompañar
- chile piquín, seco para acompañar, al gusto
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 752 kJ / 179 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 10 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carnitas de atún
40 Min
Enfrijoladas
30 min
Sopa de tortilla
40 Min
Chiles en nogada
1 Std.
Esquites asados de Coyoacán
30 min
Chicharrón en salsa verde
35min
Chilaquiles rojos
25 min
Esquites
30 min
Panuchos de cochinita pibil
35min
Torta de chilaquiles de la Condesa
35min
Ponche
40 Min
Chilaquiles divorciados
1 Std.