
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g de cebolla
- 1 chile de árbol seco
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite
- 650 g de granos de elote
- 300 g de agua
- 1 ½ cditas de sal
- 2 hojas de epazote
- 8 cditas de mayonesa para acompañar
- 4 limones para acompañar
- 8 cditas de queso panela rallado
- chile piquín, seco para acompañar, al gusto
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 163.9 kcal / 685.8 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 8.6 g
- Sacharidy
- 23.1 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Sodík
- 482 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de tortilla
40min
Esquites
30min
Carnitas de atún
40min
Chicharrón en salsa verde
35min
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45min
Chicharrón en salsa verde
35min
Caldo de camarón
40min
Chilaquiles rojos
25min
Esquites asados de Coyoacán
30min
Chilaquiles divorciados
1h
Torta de chilaquiles de la Condesa
35min
Enfrijoladas
30min