
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g de queso parmesano en trozos
- 2 ramitas de romero fresco (aprox. 10 cm de largo), solamente las hojas
- 2 ramitas de tomillo fresco solamente las hojas
- 80 g de cebolla amarilla en trozos
- 2 dientes de ajo pelados
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 150 g de pancetta en cubos (1 cm)
- 2 ramas de apio en cubos (1 cm)
- 1 zanahoria en cubos (1 cm)
- 100 g de calabacita en cubos (1 cm)
- 400 g de jitomate triturado, enlatado
- 400 g de garbanzo blanco, enlatado escurridos y enjuagados
- 400 g de frijol negro entero, enlatado escurridos y enjuagados
- 400 g de frijol bayo entero, enlatado escurridos y enjuagados
- 400 g de agua
- 1 cubo de caldo de verduras
- 1 cdita de hojuelas de chile seco
- 6 rebanadas de pan campesino, de costra
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 372 kcal / 1564 kJ
- Protein
- 26 g
- Tuk
- 14 g
- Sacharidy
- 30 g
- Vláknina
- 13 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de lentejas
1hod. 30min
Sopa de frijol bayo con cilantro
30min
Lentejas con res y plátano macho
45min
Guiso de frijoles con tubérculos
20min
Sopa de frijol con quinoa
1hod.
Frijoles negros
25min
Crema vegana de cilantro y espinacas
25min
Sopa de apio
50min
Crema de betabel
40min
Sopa de brócoli
15min
Crema de espinacas con nuez
20min
Frijoles de la olla
2hod.