Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g de queso parmesano, en trozos
- 2 ramitas de romero fresco (aprox. 10 cm de largo), solamente las hojas
- 2 ramitas de tomillo fresco, solamente las hojas
- 80 g de cebolla amarilla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 150 g de pancetta, en cubos (1 cm)
- 2 ramas de apio, en cubos (1 cm)
- 1 zanahoria, en cubos (1 cm)
- 100 g de calabacita, en cubos (1 cm)
- 400 g de jitomate triturado, enlatado
- 400 g de garbanzo blanco, enlatado, escurridos y enjuagados
- 400 g de frijol negro entero, enlatado, escurridos y enjuagados
- 400 g de frijol bayo entero, enlatado, escurridos y enjuagados
- 400 g de agua
- 1 cubo de caldo de verduras
- 1 cdita de hojuelas de chile seco
- 6 rebanadas de pan campesino, de costra
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1564 kJ / 372 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 14 g
- Vláknina
- 13 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frijoles de la olla
2 Std.
Carne en su jugo
35 Min
Sopa de garbanzo, kale y calabacita
30 Min
Sopa de lentejas naranjas
40 Min
Ensalada tibia de frijoles
25 Min
Sopa cremosa de pollo con verduras
40 Min
Frijoles charros
35 Min
Sopa de frijol con quinoa
1 Std.
Frijoles negros
25 Min
Sopa de pollo con verduras
40 Min
Estofado de curry con pollo y lentejas
8 Std. 35 Min
Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6
16 Std.