![Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano) Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c2677326-d940-42a7-a8c2-6e7d049a7b96/Derivates/c2bb406d-8208-4781-83fc-6445d8ac859f.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
salsa de maní
- 2 dientes de ajo, pelados
- 20 g de jengibre, pelado, en rebanadas redondas (2 mm)
- 20 g de aceite de ajonjolí
- 125 g de leche de coco
- 50 g de mantequilla de cacahuate
- 30 g de salsa de soya
- 30 g de azúcar morena
- 3 - 4 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
Bowl de garbanzos
- 1 pizca de hojuelas de chile seco
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de jugo de limón verde
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 25 g de salsa de soya
- 1000 g de agua
- 1 cda de sal
- 200 g de arroz basmati
- 200 g de brócoli, en trozos
- 200 g de zanahoria, pelada, en rebanadas de 5 mm
- aceite vegetal, para freír
- 60 g de poro, en rebanadas (0,5 mm)
- 200 g de garbanzo blanco cocido, escurrido
- salsa picante roja, p.ej. Tabasco, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2350.4 kJ / 561.8 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Sacharidy
- 70.8 g
- Tuk
- 25.1 g
- Nasycený tuk
- 7.7 g
- Vláknina
- 5.4 g
- Sodík
- 2569.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bowl con falafel de lentejas y granada
2h 35 min
Berenjena vegana al curry de Massaman
50min
Boloñesa de lentejas
35min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Curry verde thai vegetariano
35min
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25min
Tostadas veganas
25min
Ensalada fresca de quinoa
25min
Estofado Africano occidental de maní
50min
Coliflor tikka masala
30min
Ensalada de quinoa con tofu
55min