Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 espárragos blancos frescos
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 60 g de cebolleta cortada en rodajas
- 50 g de jamón curado en dados
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de mantequilla
- 20 g de harina
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 300 g de leche
- 4 lonchas de jamón de York cortadas por la mitad
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1008 kJ / 241 kcal
- Protein
- 14.9 g
- Sacharidy
- 10.2 g
- Tuk
- 15.6 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 min
Coliflor con bechamel
55 min
Boletus confitados
30min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Judías pintas con chipirones en su tinta
40p
Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz
40p
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min
Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa
1h
Espárragos gratinados con salsa de queso
30min
Cardo con almendras
20p
Congrio con guisantes y mejillones
35 Min
Puerros gratinados con bechamel de soja
1 Std. 15 Min