Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de mantequilla
- 100 g de cebolla en trozos
- ½ diente de ajo
- 1 trozo de raíz de jengibre fresca (1 cm)
- 1 cucharadita de harina
- 150 g de leche de coco
- ½ cucharadita de curry en polvo
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 2 pellizcos de sal
- 4 vieiras
- aceite de oliva
- 1 pellizco de pimienta molida
-
1
chorrito de zumo de lima
nebo 1 chorrito de zumo de limón - 1 cucharadita de huevas de salmón
- brotes germinados
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 864 kJ / 206 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Sacharidy
- 6.1 g
- Tuk
- 18.8 g
- Nasycený tuk
- 6.7 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 1593.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate
35 min
Crema thai de langostinos y coco
30 min
Rodaballo con ajoverde, puré de trompetas de la muerte y espuma de mar
1 godz.
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1 godz. 15 min
Risotto de algas con navajas
1 Std. 10 Min
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50 min
Curry madrás de cordero con papadams (India)
2 Std.
Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos
45 min
Curry massaman (Ternera al curry rojo)
45 min
Fresas al Oporto en nidos de merengue
3h 30min
Steak tartare con helado de mostaza a la antigua
4h 15min
Langostinos tikka masala (HESTAN CUE)
25 Min