![Ternera con salsa de mandarinas Ternera con salsa de mandarinas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/839eee68-dc5d-4e07-b1e6-57c59f69f730/Derivates/0ecc8418-8b95-4f7a-965c-33584147336c.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de zanahoria en trozos
- 100 g de cebolla en mitades
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 40 g aceite de oliva
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negra, molida
- 600 g de carne de ternera (tapilla) en una sola pieza
- 150 g de zumo de mandarina
- 15 g de vinagre de vino blanco
- 150 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1313.8 kJ / 314 kcal
- Protein
- 33.3 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 17.5 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 623.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lomo de ternera con batatas asadas y salsa remoulade de perejil (Al vacío)
1 Std. 30 Min
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50 min
Chuletas de cordero con patatas panadera (HESTAN CUE)
35 min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2 Std.
Jamoncitos de pollo con cítricos
5 godz.
Pollo con tomate y pimiento morrón
30 Min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 Min
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
20 Min
Redondo de ternera al whisky con patatas
2 godz. 40 min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 Min
Solomillo de cerdo a la naranja
40 Min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 Min