Zařízení & příslušenství
Bulgursalat - Kısır
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
6 Portionen
Suroviny
-
Wasser230 g
-
40 g AjvarTomatenmark40 g
-
Salz1 TL
-
Bulgur grob, vorgegart250 g
-
Olivenöl50 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)1 geh. TL
-
Chiliflocken (Pul Biber)1 TL
-
Frühlingszwiebeln5
-
glatte Petersilie frisch, abgezupft10 Stängel
-
Minze frisch, abgezupft6 Stängel
-
Salatgurke in Stücken150 g
-
rote Paprika in Stücken100 g
-
Tomaten geviertelt100 g
-
Zitronensaft25 g
-
Granatapfelsirup sauer (Nar Ekşisi)25 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
5 g
Kalorie
1047 kJ /
250 kcal
Tuk
9 g
Vláknina
6.4 g
Sacharidy
36 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Butterreis mit Fadennudeln - Şehriyeli Pirinç Pilavı
50min.
Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos
35min.
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
1hod.
Börek vom Backblech - Tepsi Böreği
1hod.
Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi
1hod. 15min.
Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı
30min.
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35min.
Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça
1hod. 10min.
Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi
50min.
Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)
1hod. 20min.
Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası
30min.
Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası
10min.