Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La garniture
- 60 g d'amandes décortiquées
- 600 g ananas frais, coupé en morceaux
- 150 g de cassonade
- 50 g de rhum
- 40 g de fécule de maïs
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 3322 kJ / 795 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Sacharidy
- 78 g
- Tuk
- 48.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Galette au beurre
1 Std.
Galette au citron
1h 35min
Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande
3h
Charlotte à la rhubarbe et aux fraises
12h
Galette à la crème d'amande
1h 20 min
Galette des rois à la crème d'amande
1 godz. 15 min
Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur
1h 30 min
Flaugnarde aux poires
50 min
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12h 30min
Gâteau pomme-raisin
1 godz. 15 min
Cake à l'ananas
55 Min
Quatre-quarts aux poires
55 Min