Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 克 雞高湯
- 300 克 牛奶
- ⅛ 茶匙 鹽
- 1 大匙 味醂
- ½ 大匙 白味噌
- 120 克 大白菜 ,切塊(4公分)
- 40 克 牛蒡 ,去皮,切絲
- 20 克 日本大蔥 ,切斜片(約2公分)
- 80 克 紅蘿蔔 ,去皮,切半圓片(厚約0.5公分)
- 100 克 鴻喜菇 ,去根部,剝散
- 100 克 新鮮香菇 ,切片
- 250 克 去骨雞腿排 ,切塊(2公分)
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 797.5 kJ / 191 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 8.5 g
- Vláknina
- 3 g