Zařízení & příslušenství
四川水煮魚
Příprava 25min.
Celkový 30min.
4 人份
Suroviny
-
水850 克
-
白肉魚片 厚度約2-2.5公分400 克
-
米酒1 大匙
-
玉米粉1 大匙
-
白胡椒粉¼ 茶匙
-
鹽1 茶匙
-
香油1 茶匙
-
黑豆芽180 克
-
寬冬粉1 把
-
油120 克
-
花椒粒1 大匙
-
乾辣椒9 克
-
桂皮1 小塊
-
八角2 個
-
乾月桂葉2 片
-
薑 切片5 克
-
蒜頭5 克
-
辣豆瓣醬2 大匙
-
醬油2 茶匙
-
糖½ 茶匙
-
青蔥 切蔥花30 克
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 4 人份
Sodík
3738.5 mg
Protein
96 g
Kalorie
7520 kJ /
1799 kcal
Tuk
128.7 g
Vláknina
9.7 g
Nasycený tuk
232.9 g
Sacharidy
68.9 g