Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 250 g de courgette, coupée en rondelles
- 250 g de lait
- 50 g de farine de blé
- 100 g de gorgonzola
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs, jaunes et blancs séparés
- 20 g de gruyère râpé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1172 kJ / 281 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Sacharidy
- 13.5 g
- Tuk
- 17 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chou-fleur en soufflé
55min
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1h
Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)
35min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55min
Tomates soufflées à la ricotta
30min
Soufflé aux épinards et deux fromages
35min
Flan d'aubergine
1h
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45min
Muffins petits pois, menthe et comté
45min
Soufflé au chèvre et au thym
1h
Fleurs de courgette et de carotte
40min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min