Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

4.7 177 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

25 pièces

Suroviny

La pâte à cannelés

15 g de noisettes décortiquées
200 g de lait
30 g de beurre demi-sel
115 g de magret de canard fumé dégraissé (2 paquets de 90 g)
50 g de farine de blé
1 œuf
50 g d'emmental râpé

Le confit d'oignons

400 g d'oignons coupés en quatre
50 g de beurre
1 c. à café rase de sucre roux
10 g de vinaigre balsamique
4 c. à soupe de gelée de groseille

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 2.5 g

Kalorie 323.4 kJ / 77.4 kcal

Tuk 5.5 g

Vláknina 0.4 g

Sacharidy 4.4 g

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