Zařízení & příslušenství
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 15min.
25 pièces
Suroviny
La pâte à cannelés
-
15 g de noisettes décortiquées
-
200 g de lait
-
30 g de beurre demi-sel
-
115 g de magret de canard fumé dégraissé (2 paquets de 90 g)
-
50 g de farine de blé
-
1 œuf
-
50 g d'emmental râpé
Le confit d'oignons
-
400 g d'oignons coupés en quatre
-
50 g de beurre
-
1 c. à café rase de sucre roux
-
10 g de vinaigre balsamique
-
4 c. à soupe de gelée de groseille
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
2.5 g
Kalorie
323.4 kJ /
77.4 kcal
Tuk
5.5 g
Vláknina
0.4 g
Sacharidy
4.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Bouchées de fêtes
10 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min.
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1hod. 20min.
Bouchées chèvre-raisin
1hod.
Cuillères de langoustine au cognac
35min.
Feuilletés au beaufort
1hod.
Langues de chat aux rillettes de saumon
1hod.
Fleurs chorizo-feta
35min.
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3hod. 15min.
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2hod. 15min.
Bouchées au chèvre et chorizo
30min.
Minicannelés au chorizo
12hod.
Cannelés au jambon
13hod.