Kompatibilní verze
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte à cannelés
- 15 g de noisettes décortiquées
- 200 g de lait
- 30 g de beurre demi-sel
- 115 g de magret de canard fumé dégraissé (2 paquets de 90 g)
- 50 g de farine de blé
- 1 œuf
- 50 g d'emmental râpé
Le confit d'oignons
- 400 g d'oignons coupés en quatre
- 50 g de beurre
- 1 c. à café rase de sucre roux
- 10 g de vinaigre balsamique
- 4 c. à soupe de gelée de groseille
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 77.4 kcal / 323.4 kJ
- Protein
- 2.5 g
- Tuk
- 5.5 g
- Sacharidy
- 4.4 g
- Vláknina
- 0.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ballotine comme un macaron
25 min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 h 35 min
Minicannelés au chorizo
12 h
Gravlax de canard aux agrumes
12 h 30 min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 min
Cuillères de langoustine au cognac
35 min
Fleurs chorizo-feta
35 min
Minibouchées aux saint-jacques et safran
40 min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 h 15 min
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50 min
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12 h
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 h 20 min