Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

4.1 39 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 45min.

2 pieces

Suroviny

Dipping Sauce

garlic clove
1
dark soy sauce
2 Tbsp
water
1 Tbsp
brown rice vinegar
½ Tbsp
sesame oil
½ Tbsp
spring onion thinly sliced (5 mm)
1
caster sugar
1 tsp
toasted sesame seeds
1 tsp
dried chilli flakes
1 pinch

Pajeon

garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
plain flour
90 g
cornflour
2 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
water
180 g
vegetable oil for frying
spring onions halved lengthways
10
raw, unpeeled large prawns
250 g
fresh red chilli thinly sliced
1
large eggs beaten
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 37 g

Kalorie 2568 kJ / 612 kcal

Tuk 24 g

Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

korean cuisine 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Homemade Fish Ball Soup

2hod.

Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns

25min.

Quick Steamed Buns (Mantao)

1hod.

Chicken porridge with century egg

30min.

Stir-fried Clams

35min.

Stir-Fried Tofu in Hot Sauce

30min.

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

35min.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1hod. 25min.

Vietnamese Lemongrass Chicken

1hod. 5min.

Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

1hod. 15min.

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1hod. 45min.

Braised Yee Mee

30min.