Braised Duck With Sour Plum Sauce

Braised Duck With Sour Plum Sauce

4.1 11 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 2hod. 35min.

8 portions

Suroviny

duck with skin and bone, cut in pieces (4 cm)
800 g
ginger juice
50 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
50 g
light soy sauce
30 g
sour plum sauce homemade or store-bought
250 g
dark brown sugar
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 885 mg

Protein 19 g

Kalorie 1305 kJ / 312 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sous-Vide Herbal Chicken

4hod. 15min.

Sweet and Sour Pork Ribs

45min.

Sweet and sour pork ribs

40min.

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

50min.

Steamed Pork Belly in Lotus Leaf

1hod. 30min.

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

3hod. 40min.

Lu ji chi (braised chicken wings)

25min.

Luo bo gao (radish cakes)

25hod. 20min.

Stir fried prawns with dragon well tea (Longjing tea prawns)

4hod. 10min.

Salted Chicken

5hod. 10min.

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55min.

Steamed Chicken with Dang Gui

1hod. 30min.