Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 25 g de chalota
- 10 g de aceite de oliva
- 250 g de champiñones frescos
- 500 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 2 cucharadas de almendra molida
- 4 rebanadas de pan de baguette finas, tostadas
- 1 - 2 cucharadas de avellanas tostadas troceadas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1186 kJ / 283 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Sacharidy
- 7.8 g
- Tuk
- 25.6 g
- Vláknina
- 2.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema parmentier de setas shiitake
35 Min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45 Min
Vichyssoise de aguacate con gambones
1j 30 menit
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30 min
Brochetas de rape y langostinos con emulsión de escalivada. Vasitos de limón y fresas.
1j 30 menit
Tiradito de lubina
15min
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25 min
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)
1 godz. 35 min
Gazpacho de aguacate
10 min
Canapés de pan negro y salmón
3sa
Crema de chirivía y manzana
30 min
Sorbete de mango con coulís de frambuesa
1h 10 min