Rollitos de pepino con ensalada de huevo y salmón ahumado

Rollitos de pepino con ensalada de huevo y salmón ahumado

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Příprava 25min.

Celkový 40min.

6 raciones

Suroviny

3 pepinos
100 g de cebolleta en cuartos
1300 g de agua
4 huevos "M"
50 g de mayonesa
1 cucharadita de mostaza de Dijon
2 - 3 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de pimentón
250 g de salmón ahumado en lonchas finas
1 lima en rodajas de 1-2 mm, en mitades

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 441.7 mg

Protein 12.7 g

Kalorie 750 kJ / 179 kcal

Tuk 11.2 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 2.2 g

Sacharidy 8.1 g

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