Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 cucharaditas de sal
- 150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 30 g de mantequilla
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de batatas en trozos
- 200 g de zanahoria en rodajas
- 600 g de caldo de verduras
- 100 g de zumo de naranja
- 8 cucharaditas de huevas de salmón
- 1 ramita de eneldo fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 831 kJ / 199 kcal
- Protein
- 2.93 g
- Sacharidy
- 13.88 g
- Tuk
- 14.59 g
- Vláknina
- 2.25 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45 min
Mousse de sidra con su gelatina
2h 20min
Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta
3h 20 min
Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura
40min
Hamburguesas muñeco de nieve
1h 10min
Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón
15min
Macarons de tomate con mantequilla de anchoas
4 Std. 20 Min
Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera
1 godz.
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
30 min
Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino
1 godz.
Huevos en cocotte con puerros
40min
Setas a la crema
20min