Rosca de reyes

Rosca de reyes

4.5 119 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod.

12 rebanadas

Suroviny

Pasta de azúcar

50 g de azúcar
50 g de mantequilla sin sal
25 g de harina

Masa base

10 g de levadura prensada fresca

5 g de levadura seca instantánea
125 g de leche
150 g de harina

Rosca

170 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
110 g de azúcar
2 huevos
cáscara de naranja de una pieza
½ cdita de esencia de naranja

½ cdita de esencia de azahar
260 g de harina
1 huevo batido para barnizar
higos cortados en cuartos para decorar
ate cortado en tiras, para decorar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 10 g

Kalorie 2961 kJ / 705 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 98 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

El Libro Básico 205 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6

4 Std. 30 Min

Chorizo norteño

30 Min

Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)

1 Std. 30 Min

Rosca de reyes

4 Std.

Pan de muerto

3 Std.

Masa básica para tamales

1 Std. 30 Min

Mini tortas ahogadas

1 Std. 50 Min

Adobo al pastor

10 Min

Tamales de pollo y salsa verde

2 Std.

Chamoy

20 Min

Birria

1 Std.

Mostachón de frutos rojos

1 Std. 30 Min